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盛夏的回忆

2013年8月12日

此刻,按照国内的节气,已是立秋。看看手机上的天气预报软件,多伦多21度,而魔都上海40度。我这厢正惆怅美好的夏天即将过去,那边的亲友则在苦盼秋天快点到来,好逃离这百年不遇的连续一个多月的高温。不如,我们一起回想一下记忆中夏天的可爱吧。

女生爱夏天是因为可以穿漂亮的裙子,简单的连衣裙不用费心搭配就很好看,身材傲人的小小秀一下就引来无数热辣目光。如今的男色时代,女生们也自然可以放胆打量一下男生的身板,心里默默数着帅哥腹肌有几块。不过,真到了连续40度的高温,又加上江南的潮湿,桑拿天里花容失色,帅哥又太有“味道”,就不那么浪漫了。

童年时消夏是葡萄藤下,竹榻上,吃着井水冰镇的西瓜听妈妈和邻居阿姨闲聊,一边打着蒲扇赶蚊子,或者在星空下追着萤火虫。这田园牧歌的场景远去已久,钢筋水泥丛林里,消夏的乐趣就只剩下吃了。

盐汽水,顾名思义就是咸味的汽水,绝对是“咸党”的最爱。我不知道这是风靡全中国的,还是只火在江南。总之,想象一下,大汗淋漓盐分大量流失的时刻,来一瓶咸咸的冰汽水,清爽直率,一点儿不粘腻,每一滴都迅速被身体吸收,如甘霖渗入干涸的土地。那一刻,怎一个“爽”字了得!当然了,“甜党”也有圣品:酸梅汤。光是看到这个名字,就觉得口颊生津了吧。有点酸,有点清甜,虽然和可乐的颜色类似,却比可乐的历史久上不知道多少倍。咕咚咕咚灌一大杯下去,隔着衣服都能感觉到肚皮似乎微凉了一下,全身都熨帖了。

不管你在选饮料的时候是哪一党,冷面和糟货绝对是无可抵挡的诱惑。开水里煮到不全熟的面,在冷水里激过更显筋道,拌上煸炒到深棕色的香葱,淋上香油和醋,这一碗落肚,无限满足。而且吃的时候还有优雅,不必鼻尖冒汗,不会热气熏了眼镜,只管闲庭散步似的从容咀嚼。所以,很适合小情侣边吃边聊。

糟鸡糟鸭糟猪舌猪肚猪耳朵还有糟毛豆之类的糟货,似乎是不登大雅之堂的小菜,在夏天却万千宠爱集于一身。糟卤有着微妙的香气和酒气,把荤食中的肉骚气一扫而空,口感顿时爽利起来,而且口味偏咸,下饭的绝妙武器。被高温蒸坏了的胃口,也很难抵挡糟货的诱惑。

暂收口水,回到眼前。多伦多的夏天,最赞的是每个周末丰富多彩的各类户外活动和节庆。说到吃的,我的最爱是Tim Hortons的冰卡布奇诺。你呢?

#慧心一笑#20130809

秋水 慧心一笑, 生活在此处

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  20. 2014年4月20日20:40 | #40
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    de l’ombre, sont devenus de vraies stars. On avait tout épuisé : les acteurs, les chanteurs, les politiques… C’est leur quart d’heure warholien de célébrité, constate le critique gastronomique au Figaro Emmanuel Rubin.LA TéLé, QUI ATTIRE LE POUVOIR, QUI ATTIRE LA TéLé…Dans son restaurant doublement étoilé au Guide Michelin, au premier étage de l’Htel Thoumieux, à Paris, baptisé modestement le JeanFranois Piège, ledit JeanFranois Piège mesure le chemin parcouru. A l’aune, comme nombre de ses collègues, d’une vraie revanche intime. Dans mon enf
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    et les smartphones, que l’on réconciliera très naturellement les jeunes avec cette matière scientifique vivante, estime Thierry Viéville, de l’Institut national de recherche en informatique et en automatique Inria. Depuis la rentrée, en classe de terminale scientifique, une option a été mise en place pour comprendre ce qui se passe quand on clique. Et si les collégiens avaient droit eux aussi à une approche de la matière qui les concernerait davantage Les mathématiques dont nous avons besoin ont radicalement changé. Pour simplifier, on peut dire que cel
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    des commissaires aux comptesBeaucoup de négligentsIl faut dire que le calendrier tombe plutt mal. Les entreprises doivent en principe déposer leurs comptes dans le mois qui suit la tenue de l’assemblée générale ordinaire annuelle, sachant que cette dernière doit se tenir dans les six mois après la clture de l’exercice. Soit, dans les faits, sept mois après la clture de l’exercice.Quand vous arrêtez vos comptes au décembre, vous avez jusqu’au mois de juillet de l’année suivante pour déposer vos comptes. Vous tombez alors en pleine période estivale. E
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    sateurs. En convainquant de la validité de nos propositions, il arrive que, lors de nouveaux investissements en cuisine, le choix soit fait d’abandonner le local des préparations des légumes au profit d’une utilisation systématique de produits déjà préparés, expose Michel Torris. Autre exemple, la croissance d’Ovipac, % en , sera pour l’essentiel due aux produits nouveaux, comme les omelettes fraches prêtes à l’emploi, même si l’entreprise réalise encore % de ses millions de francs de ventes sur des produits plutt basiques.Les industriels développent
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    s pour être prêts.Les investisseurs du capitalrisque ne s’y trompent donc pas. Nol peut permettre à une marque de s’imposer en quelques semaines sur le Web.De nouveaux entrants veulent profiter de la saisonPour les marchands purement virtuels, la période des fêtes s’annonce capitale. Le site de Marcopoly commercialise du matériel hifi, vidéo et électroménager depuis fin . Cette année, près de % de son chiffre d’affaires millions de francs reposera sur les ventes de Nol. De nouveaux entrants espèrent eux aussi profiter de la saison pour s’installer su
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    urs au salarié de s’affranchir de la tutelle de ses encombrants parrains.Se garder à gauche et à droite Après avoir fait le tour de l’atelier, les salariées mandatées se rendront compte de la difficulté à formuler des propositions unanimes. Ce qui me permettra plus facilement d’imposer mes vues et me placera en position de force , reconnat le PDG de Decalonne. Pour sa part, chez Ile de France, Patrick Pesnel prend soin de se garder sur sa gauche :Ce n’est pas à moi de dire oui ou non aux propositions de la direction sans concertation préalable avec le sy
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