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吃货的幸福

2013年7月24日

童年时,“好吃”和“懒做”这两个词总是结伴出现,而且被形容为“馋嘴”似乎并不光荣。可是,风水轮流转,如今,自我标榜“吃货”成为时尚,其含意已经升级到了“美食家”、“有品味”、“懂得享受生活”等等,登时就时髦了。从小就热爱食物的我,终于等来了我们吃货扬眉吐气的幸福时光!

那枚馋嘴的小女孩,曾跟着她的哥哥,爬树摘桑椹,池塘边摸螺蛳,雨后草地寻地衣,水田沟里抓龙虾,小河里钓鱼,泥地里挖知了猴(蝉未蜕壳前),神马都敢干神马都敢吃。回想起来,庆幸那时生态环境好,这些都是无污染的有机食品。

大学里,曾经偷偷在寝室里用电热杯煮香肠饭,用电火锅炖汤,用热水瓶捂熟一瓶粥,一窝蜂涌到同寝室女生家里去自己做菜吃,一人做一道,结果是不论味道如何全部席卷而空。

工作以后有了收入更是如鱼得水。每到周五,男友就开始为晚餐找一家新馆子而焦虑。因为我有喜新不厌旧的坏脾气,即使上周吃的那家馆子很不错,这一周也断不肯再去,一定要换新鲜,那家好馆子留到下次朋友聚会再去第二回。凭着这种“神农尝百草”的精神,我们很快在朋友圈中成了当地餐馆指南——除了那些高档商务宰客饭店,基本各个菜系各个流派的馆子我们都吃过。我的另一个经典角色就是点菜,朋友聚会基本都是我操刀点菜,一度发展到了我迟到大家就不点菜干等着的地步。

吃货的下一阶段通常就是自己下厨了。在苏格兰跟团背包游时,我用黄油、柠檬汁代替菜油和醋炒了一盘“醋溜土豆丝”,被世界各地的团友们瞬间扫光并纷纷要我传授秘诀。在挪威卑尔根,和一起自助游的闺蜜在港口鱼市买了活的海蟹直接煮了吃,惹得青年旅社的住客们纷纷表示口水。在号称全球饮食最烂的英国,和吃货室友还是不断的折腾着包饺子、炸春卷,摊葱油饼,炖肉骨茶,炒星洲米粉,外出旅行时带的自制随行小食居然有卤猪舌和卤鸡心!吃货真是世界上最执着最有创意的物种!

吃货是很容易互相吸引抱团的。比如,我的一位朋友,对上海所有日料店如数家珍,可以随时进一家日料然后电话他,他马上就可以报出这家最赞的招牌菜来。另一位朋友组织了“吃面团”,每月都会纠集一帮人从上海自驾去苏州寻不同馆子吃面。最厉害的是一位师妹,开了个关于吃的微信公众帐号,已经大红大紫。

最后,引吃货朋友的一句话,送给每一个热爱美食的你:对于一枚吃货来说,天下哪有什么不开心的事情,不过是吃得不够好,而已。

#慧心一笑#20130719

慧心一笑, 生活在此处

我来听你的演唱会

2013年7月11日

正如信息的传递只有7%来自语言内容本身,对一首歌的感受也只有很小一部分来自歌曲本身。因此,演唱会才会独具魅力。你听到歌者的声音,看到他/她的表情与肢体表现,欣赏舞台的独到设计,感受全场观众的互动,忘情的边舞边唱……甚至包括当时的暴雨或清风,都是你的体验,会在某一时刻突然闪回,引得你一阵心动。

哥哥张国荣已经离世10年。我不算他的铁杆粉丝,当得知他的噩耗,我脑中闪现的是2000年张国荣热情上海演唱会的场景。那是9月,有微凉的风。我和男友挤过人潮好入场,坐在远远的看台上。因为来不及吃饭,买了两盒炒面,当他唱到我们不熟的歌时,就低下头迅速的扒拉两口,引得旁边的铁杆粉丝频频侧目。他唱着“我就是我,是颜色不一样的烟火”,当时年少的我并未参透其中深意,如今回看,才感慨这句歌词多么凄美而有力量。

周华健和李宗盛都是我最爱的男歌手。2005年5月在上海看他们的“周·李二人传”,我的闺蜜也是当年的伴娘正在筹备她的婚礼,我拨通了同是华健迷的她的手机,现场直播那首《明天我要嫁给你了》。一年以后,还是5月,我们一起在上海看周华健入行20年的演唱会,一直跟着他疯唱到午夜。有这样一个好友,伴你长大,陪你唱到喉咙沙哑,从来不需问“有没有那么一首歌,会让你常常想起我”,这种温暖的感觉最珍贵。

最爱的女歌手是王菲,竟然看过她三场演唱会。第一场是高中毕业那年在宁波,第二场是结婚前在香港红馆。第三场是2010年在上海,距离上海11月15日的大火11天。演唱会的尾声,她隐入幕后,舞台中心立起巨大的镜子,反射着舞台前一排射灯的强光,彷佛点燃一支支蜡烛,舞台两侧的大屏幕上,一朵洁白的花在深暗的底色中兀自开放,“给他们”三个字深情而内敛。配乐是她的《心经》,飘渺空灵但直指人心。那一幕,非常震撼。

看达明一派的上海演唱会是2006年。我第一次听达明,是在高中同桌女生家,我们的最爱是《石头记》,所以当这首歌前奏响起,我拨通了她电话,我们在电话线的两头一起合唱。蓝天白云的青春岁月,一瞬间又穿越回来。而我启程来加拿大时, 有好友以达明的《今天应该很高兴》歌词相赠:“伟业独自在美洲,很多新打算;玛莉现活在澳洲,天天温暖;望望照片,追忆串串……”谁曾想到,7年之后,我成了歌词中的人?

这些片段,已经成为我生命中的一部分,记录着我的心路和足迹。我,还会来听你的演唱会的,一定!

#慧心一笑#20130705

偶尔, 慧心一笑

旅行的意义

2013年7月2日

人分两种:宅人和旅人。我,自然是属于后者。常常被人问起旅行的意义,我并不赞同陈绮贞在她歌里唱的“你离开我,才是旅行的意义”。旅行不是为了离开某个人,相反,是为了离自己更近。


去年10月,我去西藏林芝地区米林县羌纳乡小学支教,从拉萨到米林要坐8个多小时的大巴。一个人的途中,有一点孤单有一点无聊。于是,写下这样一段话:旅途只要足够长,即使沿途美景,也会开始思考人生。回顾拍过的景色喷过的饭想念的旧裙子落泪的歌爱过的文字,忆起当年犯的傻得意的笑遭的误解受的委屈逞的强,感慨曾经错过的人抓住的机会失而复得的朋友永不缺席的亲情多年相伴的爱人终将远行的孩子。然后更懂自己更懂珍惜。这,才是旅行的意义。


那次支教,我设计的课程是感受诗歌之美”,其中一课是给二年级、三年级小朋友讲与门窗相关的诗歌。配合两首与门窗相关的唐诗的赏析,我特意将之前在国外旅行时拍摄的门窗照片制作成了一个PPT演示文件,放给小朋友们看。从西班牙到意大利,从苏格兰到挪威,从法国到新加坡,门窗的色彩和形状都各不相同。每放映一张,孩子们都会发出的惊叹,并自发地热烈鼓掌。那现场气氛,可以用激动人心来形容。闪烁在孩子眼中的兴奋渴望的光芒,他们拍红了的小手,让我超级感动。演示文件的最后一页,我还特别放了前一天拍的一张从山上俯瞰羌纳乡小学的照片。看到这张图,孩子们特别惊喜。我想让他们知道,世界很美好,而他们的家乡,也是这美好中的一部分。万水千山走遍,再回看故里,更懂得什么叫“根”。这,也是旅行的意义。

当你听歌《马德里不思议》时想起马德里的阳光,听《布拉格广场》时想起布拉格的云;当你读《巴黎圣母院》时回忆起那天有白鸽停在教堂顶上,读《哈利波特》时回忆起你在国王十字车站九又四分之三站台的留影;当你看电影《卢浮魅影》时记起你在卢浮宫里流连忘返,看《非诚勿扰》时记起北海道小酒馆里的欢笑……那些瞬间,你忽然意识到你的内心如此丰盈,藏着无价之宝。这些记忆是你的正能量储备库,心情低落的时候,它们足以点亮你的眼神。当你发现可以驾驭自己的情绪时,你终于明白,旅行最大的意义,是成长。

去旅行吧!不必定下环游世界的宏伟计划,从离开你熟悉的环境开始。离开惯常而舒适的生活,哪怕是一小段距离,一小段时间,让自己的心打开,张开每一个触角去感受,让身心得到滋养。然后,让我们一起回来,把平淡的生活点石成金。

#慧心一笑# help me write my essay 20130628

慧心一笑, 旅行

另外三个我

2013年6月25日

我的名字叫ZH

我的手机里,存着另外三个ZH的号码。

是的,是另外三个与我同名同姓的女子,她们传奇般的进入我的生活。

于我,她们不仅是朋友,也不是姐妹,而更象是这个世界上另外的三个我,在同一时间不同空间过着不一样的人生。仿佛是我的前世今生平行出现在了同一个时空。


不说玄的了,说说我们是如何遇见的吧。


第一个。人口普查的时候,人口普查员大惊小怪道:哇,你们家楼下501也有一个ZH呢!我一激动就要下楼去敲人家的门,被先生拦住:这都晚上9点了,改天吧。第二天,我就真的去敲门了,开门的是她先生,把她叫过来,我们聊了几句,互换了号码。我存的是:ZH501。


第二个。一个刚见面的新朋友说她认识另一个ZH。我好奇心起:有空介绍给我。过了几天,这位朋友组织亲子活动摘草莓。在草莓棚里,我家小男生和另一个小男生玩得正投契,我就自然地和他的妈妈寒暄。一问,原来她就是ZH,做红酒进出口的。我在手机里存下:ZH红酒。


先生打趣说:你再找一个就可以凑一桌麻将了。我忽然想起有位朋友在飞机上看到某本航空杂志的主编也叫ZH。我就托媒体圈的朋友去问,很快就拿到了号码。我知道她比我年长,所以第一次打电话给她时有点忐忑,担心她觉得我好无聊,没想到回应很热情。我存下来:ZH航空。


接着,我召集了四ZH晚餐。四个人一到齐,第一件事是啪的一声拍出自己的身份证摆在一起,然后大呼小叫的拍照片,仿佛多年老友聚会。其实除了我,她们三个根本就互相不认识!第二件事是排座次认姐妹,ZH航空是大姐,ZH501是二姐,ZH红酒是三姐,我自然就是小妹了。一路狂吃狂聊,最酷的其实是我们的合影。图片说明是:左起,ZHZHZHZH


我们中三个是同月生日,于是又相约共同庆生互换礼物。说起来,我们四个分别来自国企、民企、外企和创业届,人生经历各不相同,却每次都有聊不完的话,完全没有距离感。


我飞来加拿大前,二姐给我发了一条短信,大意是:我相信楼上的那个我会在大洋彼岸开启新的人生,可是,就是觉得心里像少了点什么。读到这一条时,我微笑着,心内温暖。但是,这笑容的PH值突然就急转直下了,你懂的。


#慧心一笑# 20130621

偶尔, 慧心一笑